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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios |
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UFCD 3803 - Serviço de alojamento hoteleiro como área de negócios (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 12:40:58 849 KB 21 |
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Arte Cisória |
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Arte Cisória (17 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:12:07 1.73 MB 89 |
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Confecções de sala Peixe e Marisco |
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Confecções de sala - peixe e marisco (35 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:17:52 6.36 MB 27 |
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Preparação e confeção de Entradas e acepipes |
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Entradas e acepipes - introdução (s/ fichas técnicas) (93 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-24 19:26:08 16.93 MB 27 |
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Andares |
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Manual de andares (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-26 16:42:49 62.5 KB 12 |
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Manual Hotelaria e eventos |
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Restaurantes e Eventos; Brasil (46 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-26 18:29:52 5.87 MB 27 |
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Serviço de vinhos e outras bebidas |
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Vinhos e Outras Bebidas (11 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-27 15:56:27 386.97 KB 31 |
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Preparação e execução do serviço de bebidas simples |
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Preparação e execução do serviço de bebidas simples (54 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-09-27 15:59:51 32.63 MB 40 |
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Manual de Restaurante e Bar |
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Manual de Restaurante e Bar (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-01 10:31:28 231.67 KB 71 |
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A ementa |
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A ementa (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-10-02 10:14:25 43.5 KB 39 |
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