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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Serviços de cozinha de sala
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| Serviços de cozinha de sala (31 pág.) Créditos: 5 |
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2019-02-06 18:50:26 2.75 MB 50 |
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| Preparação e serviço de aperitivos Sólidos refeições ligeiras e produtos de cafetaria
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| Preparação e serviço de aperitivos Sólidos refeições ligeiras e produtos de cafetaria (19 diapositivos) Créditos: 1 |
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2019-02-06 18:55:13 381.25 KB 69 |
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 Constituintes alimentares
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| Constituintes alimentares; UFCD 4665 (19 diapositivos) Créditos: 1 |
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2019-02-07 22:37:02 362.57 KB 47 |
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| O cliente com deficiência motora numa unidade de restauração
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| O cliente com deficiência motora numa unidade de restauração (39 diapositivos) Créditos: 5 |
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2019-02-07 22:37:51 703.49 KB 96 |
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| O cliente com deficiência visual numa unidade de restauração
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| O cliente com deficiência visual numa unidade de restauração (24 diapositivos) Créditos: 5 |
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2019-02-07 22:38:24 212.22 KB 51 |
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| O cliente com deficiência auditiva numa unidade de restauração
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| O cliente com deficiência auditiva numa unidade de restauração (20 diapositivos) Créditos: 5 |
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2019-02-07 22:38:55 204.1 KB 52 |
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| O cliente com deficiência intelectual e-ou multideficiência numa unidade de restauração
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| O cliente com deficiência intelectual e-ou multideficiência numa unidade de restauração (26 diapositivos) Créditos: 4 |
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2019-02-07 22:39:22 222.9 KB 62 |
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| O cliente sénior com limitações motoras, sensoriais e-ou intelectuais numa unidade de restauração
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| O cliente sénior com limitações motoras, sensoriais e-ou intelectuais numa unidade de restauração (22 diapositivos) Créditos: 3 |
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2019-02-07 22:39:58 216.57 KB 46 |
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| Rotulagem Alimentar
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| Manual de Rotulagem Alimentar (187 diapositivos) Créditos: 5 |
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2019-02-08 14:36:04 2.86 MB 50 |
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Menu de Gastronomia Portuguesa 
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| Menu de Gastronomia Portuguesa (20 Diapositivos) Créditos: 0 |
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2019-02-13 18:44:32 365.76 KB 742 |
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