Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
![]() |
![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() |
Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
![]() ![]() |
|
Segurança Alimentar Higiene Pessoal (18 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-10 23:17:38 5.61 MB 779 |
||
![]() ![]() |
|
Temperatura De Colocação De Alimentos No Frigorífico, recomendações gerais (2 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 11:39:15 3.61 KB 3874 |
||
![]() ![]() |
|
Material Em Contacto Com Géneros Alimentícios, legislação, símbolos, recomendações (7 ficheiros) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 11:41:08 959.92 KB 1886 |
||
![]() ![]() |
|
Higiene Dos Géneros Alimentícios, novo regulamento (5 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 11:47:34 8.17 KB 2893 |
||
![]() ![]() |
|
Higiene e segurança alimentar (12 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-11 18:46:21 411.5 KB 1058 |
||
![]() ![]() |
|
Higiene e Segurança Alimentar na Restauração: Analise De Perigos, HACCP (excelente- 80 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-12 16:24:04 1.07 MB 1895 |
||
![]() ![]() |
|
bolo chocolate em 5 minutos (1 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-14 11:46:34 12.38 KB 389 |
||
![]() ![]() |
|
Apresentação do tema: Enfermidades transmitidas por alimentos (42 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-15 14:05:02 191.5 KB 1345 |
||
![]() ![]() |
|
Congelação De Alimentos Em Restaurantes, artigo (2 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-17 20:37:28 68.37 KB 2231 |
||
![]() ![]() |
|
Toxinfecção Alimentar (8 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-03-17 22:48:37 159 KB 748 |
||