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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Preparação e conservação dos ingredientes da sopa
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| Manual de formação da UFCD 4661 Preparação e conservação dos ingredientes da sopa (30 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-20 09:40:43 2.11 MB 3 |
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 Serviço de andares
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| UFCD 3803 Serviços de andares (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-15 18:29:06 1021 KB 10 |
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| Cozinha- Organização e Funcionamento
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| UFCD 3299 Cozinha- Organização e Funcionamento (99 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-20 09:44:23 3.29 MB 32 |
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 Princípios de nutrição e dietética
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| UFCD 8259 princípios de nutrição e dietética (37 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-10-29 14:49:41 26.64 MB 34 |
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 Cozinha - produção
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| Cozinha - produção (16 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-10-10 16:36:49 168.43 KB 3 |
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História da alimentação 
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| História da alimentação (14 pág.) Créditos: 0 |
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2021-05-24 12:26:51 310 KB 694 |
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| Serviço standard de Restaurante/Bar
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Serviço standard de Restaurante Bar (61 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-05 18:08:57 1.97 MB 500 |
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| Manual de sustentabilidade
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| Turismo sustentável (102 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-24 12:05:00 3.04 MB 26 |
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 Azeite
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| Tipos de azeite (31 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-09-05 18:23:17 1.08 MB 0 |
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| Princípios de nutrição e dietética
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| UFCD 8259 Princípios de nutrição e dietética (36 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-18 18:02:37 1.18 MB 99 |
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