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| Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
 Gestão da qualidade alimentar 
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| Gestão da qualidade alimentar (8 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-21 13:26:29 217 KB 271 |
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 Implementação de sistema HACCP
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| Implementação de sistema HACCP (44 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-10-24 16:07:42 1.41 MB 83 |
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| Higiene Segurança Alimentar na Restauração
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| Manual Higiene Segurança Alimentar na Restauração (56 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:30:04 1.05 MB 59 |
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 Higiene e segurança alimentar
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| UFCD 9184 Higiene e segurança alimentar (16 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-04 17:57:15 1.55 MB 1341 |
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| Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos
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| Manual Nutrição Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:31:26 279.53 KB 37 |
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| HACCP
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| HACCP (170 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-07-13 12:30:06 5 MB 18 |
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 Normas e Procedimentos de Segurança Alimentar
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| UFCD 0408 Normas e Procedimentos de Segurança Alimentar (38 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-12-27 22:26:33 71.88 KB 4 |
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 Equipa de autocontrolo alimentar
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| Equipa de autocontrolo alimentar (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:41:51 23.23 KB 151 |
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| Registo de identificação de fornecedores
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| Registo de identificação de fornecedores (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:42:58 24.47 KB 165 |
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| Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura”
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| Instrução de Trabalho “Teste do óleo de fritura” (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-04-30 13:44:46 567.35 KB 173 |
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