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Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 172 de 176
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Mesa Informal: vídeo

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Mesa Informal: vídeo, protocolo
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Serviço de Mesa: Sistema Inglês e Sistema Francês

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Serviço de Mesa: Sistema Inglês e Sistema Francês, vídeo
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Preparação e conservação de vegetais

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Preparação e conservação de vegetais(18 pág.)
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Tabela de Conversão de Bebidas

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Bebidas, medidas, conversão, bar (1 pág.)
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Manual de Segurança Higiene e Saúde: Hotelaria e Restauração

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Manual de Segurança Higiene e Saúde: Hotelaria e Restauração, Castelhano (81 pág.)
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Manual Alimentação Inteligente

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Alimentação Equilibrada; poupança(92 pág.)
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Cozinha: Saladas

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Cozinha: saladas (18 pág.)
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Manual do Formador: Nutrição, Dietética e Preparação de Alimentos

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Cozinha, Manual do Formador: Nutrição, Dietética e Preparação de Alimentos (107 pág.)
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Cozinha Prova Mesa Bar

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Cozinha; Campeonato Regionais das Profissões (48 pág.)
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Alimentos E Bebidas

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Administração de Alimentos E Bebidas (56 pág.)
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