Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
Início | Pesquisar | Enviar ficheiro | Histórico | Estatísticas | Ajuda | Voltar Atrás |
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP | ||
Ficheiros:
Manual Boas Práticas Produção Vitivinícola |
|
Manual Boas Práticas Produção Vitivinícola (56 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2007-11-27 13:03:17 1.16 MB 322 |
||
HACCP-APPCC |
|
Análise de Perigos e pontos criticos de controle (10 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-01-11 12:39:32 11.1 KB 5239 |
||
HACCP- linha De Abate De Aves |
|
HACCP-l inha De Abate De Aves (12 pag.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-01-23 17:56:05 4.97 MB 4083 |
||
MANUAL SEGURANÇA ALIMENTAR: jovens |
|
MANUAL SEGURANÇA ALIMENTAR: jovens (9 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-01-29 19:56:14 181.43 KB 1425 |
||
Visão Evolutiva Da Análise De Riscos Alimentares |
|
Aspectos Gerais do processo de avaliação de riscos Alimentares - 31 Diapositivos Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-01-30 20:31:07 152.6 KB 2202 |
||
Segurança Alimentar- Emulsionantes |
|
aditivos alimentares (4 pag.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-04 18:42:48 33.5 KB 6462 |
||
Plano de Higiene |
|
Plano de Higiene, Segurança Alimentar, HACCP (2 pag.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-04 22:29:50 30 KB 869 |
||
Manual:Toxicologia De Alimentos |
|
Segurança alimentar, castelhano (267 pag.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-10 00:42:11 1.14 MB 477 |
||
HACCP Queijaria |
|
HACCP, Queijaria, caso prático (17 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-12 22:55:39 285 KB 710 |
||
Controlo Higiene E Segurança Alimentar |
|
Apresentação completa do tema (excelente): Higiene e Segurança Alimentar, microbiologia, contaminação dos alimentos, higiene pessoal, instalações e equipamentos, HACCP (159 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-12 23:00:18 1.27 MB 7750 |
||