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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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restauração, higiene e segurança alimentar, haccp (32 pag.) Créditos: 0 |
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2007-11-16 17:07:39 1.11 MB 2013 |
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Qualidade e Seguranca Alimentar na Restauracao, APCER (27 pag.) Créditos: 3 |
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2007-11-20 13:45:43 262.53 KB 734 |
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Guia para controlo da seguranca alimentar em restaurantes europeus (32 pag.) Créditos: 2 |
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2007-11-21 11:51:47 1.03 MB 2837 |
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Exemplos de ementas para cerimonias especiais (7 pag.) Créditos: 1 |
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2007-11-21 14:39:53 238 KB 7835 |
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ChecklistHigiene e segurança alimentar (15 pag.) Créditos: 2 |
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2007-11-28 13:09:37 90.4 KB 2485 |
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Manual de Higienização, Industria Alimentar (40 pag.) Créditos: 4 |
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2007-11-28 13:11:34 181.72 KB 2311 |
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receitas com chocolate (6 pag) Créditos: 5 |
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2008-01-11 23:51:45 50.5 KB 1707 |
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Segurança Alimentar: Hospitais (4 pag.) Créditos: 0 |
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2008-01-17 13:39:13 148.93 KB 2630 |
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Guia Prático: Como Criar Um Restaurante (11 pag.) Créditos: 3 |
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2008-01-23 23:57:53 136.47 KB 625 |
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Sistemas da Qualidade em cozinhas industriais; Brasil (49 diapositivos) Créditos: 1 |
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2008-01-24 13:09:27 398.09 KB 6159 |
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